清明时节雨纷纷

路上行人欲断魂

清明

杜牧

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清明节简介

清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。清明节是传统的重大春祭节日，扫墓祭祀、缅怀祖先，是中华民族数千年以来的优良传统，不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆，还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。

中庭月色正清明，

无数杨花过无影。

——张先《木兰花·

乙卯吴兴寒食》

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清明节习俗

1.碰蛋

清明碰蛋这个习俗可以追溯到六朝时期。梁朝宗懔在《荆楚岁时记》中就记载过“斗鸡、镂鸡子、斗鸡子”的习俗。碰蛋的时候，先碎的蛋淘汰，赢的蛋继续与其他鸡蛋“决斗”，最后胜出的蛋王要献给在座最年长的长辈，祝福他长命百岁。而碎壳的蛋也要剥开吃掉，有着子孙后辈们破壳而出、出人头地的美好寓意。

2.插柳

有一种说法称，插柳的风俗是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气。唐朝黄巢起义时曾规定，以“清明为期，戴柳为号”，起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，但插柳盛行不衰。还有一种说法是家门前插柳可以“辟邪”。

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清明节食物

1.清明粄

清明粄是指每年的清明节，在客家地区，大家都要到野外踏青，趁便采摘些鲜嫩的苎叶、艾叶、白头翁、鱼腥草、鸡屎藤和使君子等青草，用于做青粄。

2.烤乳猪

清明节吃烤乳猪的习俗在广州历史悠久。每到清明节，烤乳猪是许多广东人祭祖的重头戏，用乳猪祭完先人后，亲戚们聚会大吃一顿。

清明前，广东各地的宾馆、酒店纷纷将烤乳猪作为清明祭品销售的一大招牌。一只只烤得焦黄的乳猪，是祭祖仪式上最为诱人的祭品。在广州海珠区的万松园市场，每逢清明节，市场里的烧腊档都会“排长龙”，街坊或买烧肉，或买烧猪，准备一家人去“拜山”的时候供奉。

天地清明寄深情

风雨清明平安行

出门莫忘戴口罩

自身防护最重要

END

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