使君子是南方比较常见的一种爬藤花卉，它的叶子看起来会比较普通，但是开花的时候特别灿烂，穗状的花序低垂下来，如一串串的小铃铛，看起来特别迷人，每年从夏天开始就能开出迷人清香的花朵。使君子的花色有一个特点：初开时为白色，然后转变为粉色，之后再转变为红色，因此一个花序中会有白色、粉色和红色三种颜色共存。使君子的花色百变，味道却是始终如一的，当你路过使君子的世界，扑面而来的香气仿佛带你完成一场最自然清新的疗愈，这真是花美花香花可爱啊！使君子的果实也是名声在外，它的果实味甘气温，既能杀虫，又能益脾胃，使君子的种子为中药中有效的驱蛔药之一，对小儿寄生蛔虫症疗效好。又称为留求子。“岭南山中有两种美丽的花卉，一名留求子，是一种落叶藤本植物；一叫桃金娘，是一种常绿灌木。留求子常缠绕在桃金娘之上，传说是一对恋人。”这么说来，使君子和桃金娘也是植物界的一对经典的CP。所以留下这首经典的粤诗：携手南山阳，采花香满筐。妾爱留求子，郎爱桃金娘。这对经典CP，在七溪地的芳香世界中，也是游客拍照的打卡芳香植物。使君子的花除了具有很高的药用价值外，使君子花朵制作的食物，叫作使君子花食，而且使君子花食文化历史悠久，在古时中国先民们就已经探索过。譬如：将使君子的花漂洗干净，与蜂蜜拌和为馅，香鲜可口的使君子花馅包子。常食有明目、健胃、补脑和美容的功效。使君子，那份特有的清香与滋补，经久弥香，以植物之精华，滋养人们的饮食生活，这就是大自然给人类的回馈。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇


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