去年收割水稻后，地也没有翻，就是挖一下坑，坑里种点种子，淋点猪粪。在田里种有红菜苔，白菜，萝卜，冬旱菜，菠菜，上海青，香菜等。

尤其这个红菜苔长得非常的好，长大后掐它的茎叶来吃，过不了多久，又长许多的小菜苔出来。

不知不觉中，小小的一根红菜苔，长成了一大棵，生长有许多的小菜苔出来。掐了又长。

掐一两棵就可以炒一餐了。看，一大把。

大年三十下午才把长得长的掐完，初一，初二，初三三天没有来看。

红菜苔又长这么高了。且全都开花了。看起来都有点老了。

一些老点的都不好吃了，吃起来有梗。

只能选取一些稍嫩的回去煮吃，老的只能用来喂猪了。

即使是老了，也要掐掉，这样它好再长新小苗出来，要不它就不长了，光长个了。今晚又有青菜吃了。来一盘青炒红菜苔。

你家有种这种菜吗？这种菜在城市市场里面卖4、5元一斤，过年时还卖到10元一斤，你吃过吗？

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