银柴胡又称银胡、山马踏菜根，为石竹科植物银柴胡的根，始载于《本草纲目》柴胡项下，主产于宁夏、甘肃、陕西、内蒙古等省区，以银州者为胜。

银柴胡和柴胡只有一字之差，但功效和临床使用却有所不同。柴胡是解表药，“和解少阳半表半里之邪”，治疗表证发热，肝郁气滞，气虚脏脱，疟疾寒热等证；银柴胡味甘而性微寒，主以清泄，略兼益养，入肝、胃经，有退热而不苦泄、理阴而不升腾之长，为治虚热骨蒸之专药，治疗阴虚发热及疳积发热等证。

在应用中，银柴胡常与滋阴退热之品相须为用。如乌鸡白凤丸组方中，以银柴胡、天冬、生地、制鳖甲、丹参为佐药，起到滋阴退热，凉血散瘀，清心除烦之效，从而加强乌鸡白凤丸填精益髓，气血双补，调经止带之功。

官司打出银柴胡正名的故事

柴胡和银柴胡均有祛邪退热的功能。但是在古代，柴胡和银柴胡并没有区分，而是混淆用的。传说，在历史上真正把两者区分开来的是一位商人。 　　　

有一个叫刘翰的商人，经过银州，听说这里盛产柴胡。他心想，自己家乡的柴胡产量比较少，供不应求，这不正是一个发财的好机会。于是购进了大量的柴胡带回去。回去后，再高价卖给人们，由于当地的药店柴胡不足，所以有很多病人前来求购他的柴胡。　

但好景不长，正当他生意红火的时候，村里的张老五把他告到了衙门，他是丈二和尚摸不着头脑，想想近来也没有得罪什么人啊。到了衙门才知道，前些日子，张老五因为发热，去药店抓药，可是不巧，药店里的柴胡缺药了，于是想到了刘翰，就来他这里购买了一些柴胡。奇怪的是，连服用了好几天的药，病情也不见好转。以前得这个病时也是这个方子，并且很快就好了。张老五想是不是柴胡的问题呢？于是张老五再去找其他药店，终于买了一些本地的柴胡，这回去才吃一天，病就好得差不多了。所以，张老五怀疑刘翰卖的是假药，将他告上了衙门。　

刘翰直喊冤枉，他在银州购进柴胡的时候，都是通过正规渠道，并且还专门请大夫验了货。正在这时，张老四来到衙门，说是要感谢商人，说他的药好，药到病除。原来张老四长期发热，吃了不少本地的柴胡都不见好。前些日子，听说商人在外地购进了一些好的柴胡，就买了试试，没想到试了之后，发现这药效果真的是好，身体一天天在好转。适才听邻居说刘翰因卖假药被弟弟告了，都不敢相信，这才赶过来跟县长大人说明。

正当县长大人左右为难的时候，门外有一鹤发童颜的老者求见。老者自称是一个云游四海的大夫，刚才在外面听说了事情的原委，心里已经有了数，于是毛遂自荐。县长大人看了看老者，觉得他是一个很有学问的人，便应允了他。老者要求看看刘翰从外地购进的柴胡和本地产的柴胡，过了一会儿，衙门的人就送来了两个不同产地的的柴胡。老者看了看后，更加肯定了自己心里所想的，于是侃侃道来：“大家仔细看这两个柴胡，虽然外貌相似，并且也都有退热的功能，但是刘翰从银州购进的柴胡根是白色的，这种柴胡善于清虚热，除疳热，而你们本地柴胡却长于解表退热。张老五新病，感受了表邪而导致的发热，所以用刘翰的柴胡效果不好，而用本地的柴胡效果很好。张老四是久病，阴虚发热，所以用本地的柴胡效果不好，而用刘翰的柴胡却有奇效”。 　　　

听了老者的解释，大家才恍然大悟。后来，因为银子为白色，并且那种根为白色的柴胡也是在银州盛产，所以称之为“银柴胡”，以示区分其它柴胡。　

银柴胡（植物药）

01

为石竹科植物银柴胡的干燥根。产于我国西北部及内蒙古等地。春、夏间植株萌发或秋后茎叶枯萎时采挖；栽培品于种植后第三年9月中旬或第四年4月中旬采挖，除去残茎、须根及泥沙，晒干。切片，生用。

02

乌鸡白凤丸。

03

甘，微寒。归肝、胃经。

04

清虚热，除疳热。

05

1.用于阴虚发热，骨蒸潮热，盗汗等。常与地骨皮、青蒿、鳖甲等同用。

2.用于小儿食滞或虫积所致的疳积发热。常与胡黄连、鸡内金、使君子等同用。

06

外感风热，血虚无热者忌用。