网络编辑求职招聘QQ群 https://m.sojk.net/yinshijj/26700.html

导言:榧子是民间用来杀虫的特效药,有虫积的小孩面色萎黄,形体干瘦,最适合吃。不过现在的人都比较讲卫生了,得虫积的人也少,再有人吃榧子就是因为它味道香了,而且榧子还有另一功效——润肺止咳。榧子被称作“肺家之果”,但由于干果多经炒制,虽香酥甘美,性质却变热,多吃容易引起肺热,所以李时珍说它“引火入肺,大肠受伤尔”,《外台秘要》也说,大便溏薄、肺热咳嗽者不适合吃榧子。

//////////

药用榧子

《日用本草》:“杀腹间大小虫,小儿黄瘦,腹中有虫积者食之即愈。又带壳细嚼食下,消痰。”《本草备要》:“润肺,杀虫。”

榧子具有消疳积、滑肠、化痰止咳之功,可以用于治疗多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与使君子相当。榧子与使君子配伍可加强驱虫作用,既不伤脾胃,又能驱杀肠道寄生虫,且多含油脂,性润而滑肠,驱虫不需另加泻药,治疗绦虫、钩虫、蛔虫、蛲虫等病效果极佳。

榧子与槟榔配伍安全有效又兼缓泻作用,可促进虫体排出。榧子与芜荑配伍,芜荑辛苦而温,除杀虫外尚有消积之功,效力较强,二药配用既能杀虫又能润肠通便,可治疗钩虫病之腹痛胀满。

榧TorreyagrandisFort.榧子《神农本草经》

为红豆杉科植物榧的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收,除去肉质假种皮,洗净,晒干。使用时将榧子去壳取得果仁,捣碎为佳。

香榧、玉山果、榧实。

味甘,性平。

归肺、胃、大肠经。

杀虫消积,润肺止咳,润燥通便。用于钩虫病、蛔虫病、绦虫病、虫积腹痛、小儿疳积、肺燥咳嗽、大便秘结。

大便溏薄、肺热咳嗽者不宜用。

煎服,9~15g。

食膳与实际应用

榧子以种仁饱满、干燥、无杂质者为佳。

榧子食疗

榧子藕粉糊

安蛔健脾

藕粉30g,榧仁g,白糖适量。榧仁洗净,用食用油炸酥后,研磨成泥状。榧仁泥和藕粉一同放入大碗中,加入适量清水,调成糊状。锅中加入适量清水,大火煮沸,放入榧子藕粉糊和白糖,不停地搅拌,煮熟即可。

安蛔健脾。

榧子有滑胎之弊,孕妇慎食。且多食助火,热咳忌服。

登场书籍

《本草厨房》

(↓因



转载请注明地址:http://www.shijunzia.com/sjzxgpw/9221.html