中医药养生经方系列4四君子汤补气健
核心提示: 四君子汤首载于《太平惠民和剂局方》,原方用人参、白术、茯苓各9克,炙甘草6克,水煎服。方中人参甘温,大补元气;白术苦温,燥脾补气;茯苓甘淡,渗湿泻热;甘草甘平,补气健脾。 因四味药皆为平和之品,温而不燥,补而不峻,犹如君子有冲和之德、中庸之道;又因男子以气为主,女子以血为主,该方为补气代表方。 组方分析 在中医领域里,素有“用药如用兵”之说,而这四君子汤就是“排兵布阵”的典型方剂,其中人参甘温益气、健脾养胃为方中主帅,为君。在排兵布阵中,主将要是厉害,只要挂帅,就能让敌军闻风丧胆。所以,用药时主药作用巨大,如果主药能够起到主帅的作用,那么整个方剂的配伍才叫到位。 再来看看四君子汤的臣药,也就是副将,是什么呢?是白术,白术健脾燥湿,加强益气助运之力,能够协助君药人参加强益气健脾的作用。 接着看看这个方剂的佐药——茯苓,茯苓甘淡,健脾渗湿,与白术搭配,健脾祛湿的功效显著增强。 最后来看看使药——炙甘草,具有益气和中、调和诸药的作用。全方虽然只有四味药,但配伍十分严谨,具有益气健脾的功效。 四君子汤主要功效四君子汤具有调节胃肠运动的作用,使处于紊乱状态的胃肠分泌、消化、运动及营养功能恢复正常,并能促进胃肠溃疡的愈合,常用于治疗慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等消化系统疾病。 四君子汤对慢性肝炎、慢性肠胃炎、贫血、胃肠虚弱、食欲不振、呕吐、下痢、老人虚弱出血、四肢无力症、痔疾、脱肛、半身不遂、遗尿症等证属脾胃气虚者,也具有确切的疗效。 使用方法做法: 1、准备好所有饮片,用清水洗干净; 2、将所有饮片放入药煲中,加足量清水,水量要没过药,浸泡半个小时; 3、大火煮开后转小火水煎25分钟,滤出药汁后,再加水煮15分钟,再滗出药汁,合并两次的药汁喝就可以了。 适用人群 现代人大多操劳,男生工作压力大,容易气虚,从而精力体力都跟不上,喝点四君子汤补气后能抗疲劳,使精力更充沛;女生易贫血,血压低,四君子汤可使脾气充足,从而气血生化有源,最终可以面色红润;老人由于上了年纪,五脏都易虚,常饮用还可以提高免疫力,益气健脾;小孩子如果体质差,又不是太小(不低于五岁),也可以酌量饮用。 需要注意的是,本方药性偏温补,故体质壮实及火大的人不宜多服。 也许你觉得汤药的味道不太好,那就做成药膳嘛,炖肉的时候适量放上一些,美味又滋补。下面给大家介绍两种常见的药膳做法,大家可以试着学习一下! 1四君子排骨汤原料:人参10g,茯苓10g,白术10g,甘草10g,羊肉g(或者用老母鸡.排骨),大枣2粒,姜3片,葱适量、黄酒适量,盐适量,胡椒粉适量。做法:1.把人参、茯苓、白术、甘草等药材略微洗一洗,放入药袋里。2.羊肉氽烫后用浅水洗净,放入砂锅里,添加足量的浅水,和葱.姜.黄酒以及小药包。煲5小时左右至羊肉软烂,最后起锅前加入盐和胡椒粉。2四君子鲫鱼汤原料:茯苓10克、人参10克、白术10克、甘草5克、少许陈皮、鲫鱼一条。做法:1、把饮片洗净放入水中浸泡约20分钟,根据鲫鱼的大小放入适量的水开始煲汤,2、把鲫鱼放入煎锅进行煎,鱼煎黄以后放入汤锅和药材一起煲,3、煲开后改用小火慢慢煲,水剩二分之一即可。如果觉得口味偏淡可以,适当加一些盐。温馨提示汤虽好喝,可不要贪吃,一周喝一到两次即可。资料延伸关于四君子汤,这里还有一个故事。明代著名医生李时珍路过某镇,镇上一位财主拿出前一个郎中开的药方说:“我吃了这药一点儿也不见效。”李时珍一看,开的是四君子汤,给财主把脉,显示气虚,服“四君子汤”没错。他略思片刻,摊开纸笔,也写了四味:鬼益、杨木包、松腴、国老。李时珍让病人按药方连服半月。财主见这药稀罕,心中高兴,连服15天,果然药到病除。财主登门道谢:“还是您的药方灵呀!”李时珍笑道:“我给你开的药也是四君子汤:人参的别称叫鬼益,杨木包也就是白术,松腴正是茯苓,国老和甘草本是同一味药啊!”财主听罢,恍然大悟。赞赏 |
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