有多少人误会了茶道六君子的真正用法
点击“禅茶文化”我们 茶道六君子”分别是:茶漏、茶针、茶则、茶匙、茶夹、茶筒。 如果你身边有人每天都喝茶,那么我敢说大概有80人不知道茶道六君子是什么。 茶道六君子是泡茶的一系列辅助用具,说它们是茶圈最火六人组,应该是当之无愧的。 对于一些老茶客而言,茶桌上不摆上一整套六君子,泡茶都不得劲儿。 但是这个组合中,每位成员叫什么,具体有什么用途……却似乎被很多人所忽略,甚至有时候还会闹出张冠李戴的错误。 究竟它们的真正用法是怎样的呢? 1.茶漏误区:茶漏与茶滤是一回事。正解: 茶漏的作用是置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外,是没有滤网的。 ▲茶漏使用方法 而茶滤带有滤网,一般是架在公道杯上,用来在冲泡中滤去茶渣,分离茶与茶汤。 ▲茶滤使用方法 2.茶针误区:茶针可以拿来撬茶饼、茶砖。 正解: 这条谣言可以说是非常有迷惑性了。六君子里的茶针,与撬茶用的茶针还真是同名同姓没区别。 但属于六君子的茶针功用是疏通茶壶的内网,以保持水流畅通,当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,故又名茶通。 且六君子里的茶针多为竹、木制成,不像撬茶用的茶针一般是金属材质。 ▲撬茶用的茶针 3.茶则茶则又叫茶拨,我们需要利用它来将茶荷中的茶叶拨到茶壶或盖碗中。 另外,在正规的品鉴现场,茶则可以用来将叶底挑出,供在坐者观察茶叶。 4.茶匙误区:汤匙是用来舀汤的,那茶匙也是用来舀茶汤的。 正解: 茶匙又叫茶勺,主要用于盛茶,散装茶可用茶勺盛入茶壶或盖碗中。 在我们取茶时,用茶匙伸入茶叶罐中去取茶叶,既避免了手直接抓取,又使得取茶过程更加清洁。同时也可以衡量茶叶用量,确保投茶适量。 5.茶夹误区:茶夹可以用来夹取茶叶。 正解: 茶夹常用于挟着茶杯洗杯,一来避免茶碗烫手,二来避免手污染了茶碗。 6.茶筒误区:茶筒就是茶桶,是用来储存茶叶的器具。 正解: 茶筒用途就像笔筒一样,只不过笔筒是用来放笔的,而茶筒是用来放茶艺用品的,不是用来盛放茶叶的哦! 看完别急着走!看看茶友们都在的号 紫砂壶知识 号:kkdd66 ▲长按“识别” 简介:全面介绍紫砂壶泥料,每天更新紫砂壶知识,带你了解紫砂。 风水文化 号:ee ▲长按“识别” 简介:从入门到精通,自学风水不求人。 茶文化知识 号:bbkk44 ▲长按“识别” 简介:每日为爱茶者精选茶文化、茶知识、茶养生、茶器具等文章。 佛学禅语 号:ee ▲长按“识别” 简介:感悟佛语,聆听禅音,平息烦恼,安顿身心,读佛语,听禅意,共悟人生。 国学书院 号:bbdd44 ▲长按“识别” 简介:学习国学经典,品鉴文化精品,细读哲学人生,把握生活节奏。 赞赏 长按向我转账 受苹果公司新规定影响,iOS版的赞赏功能被关闭,可通过转账支持。 北京中科是公立医院吗昆明治疗白癜风 |
转载请注明地址:http://www.shijunzia.com/sjzsltx/1845.html
- 上一篇文章: 剩饭君的十二种逆袭方式
- 下一篇文章: 君仁商贸龙润茶小青柑,大作用细说小