做各种蛋糕，

如果不考虑装饰，

蛋糕本身做法比较简单，

所需要的时间也比较短，

比如纸杯蛋糕，

甚至蛋黄和蛋白都不需要分离都行，

一起加白砂糖打发然后装杯子放烤箱烤就好了，

戚风蛋糕多一个步骤就是需要将蛋白和蛋黄分离，

这样出来的蛋糕口感更细腻，

但所需要的糖真的不是一般少，

这么多年来，

我做出来的蛋糕，

自己所吃甚少，

都给娃或者送给朋友吃了，

分享也是一种美德，

还有肉肉长别人身上是它们最好的去处~~~

面包需要时间发酵，

总是更考验功底，

我在有了烤箱好几年后都没有真正做过面包，

忘记了上次做法棍是什么时候，

居然一棍子就成功了，

给了我极大的信心，

后来还做过一次，

依然成功。

昨晚揉面发酵放冰箱冷藏了一个晚上的全麦面包，

也大获成功，

从此做面包于我不是多难的事情。

加入了橄榄油入冰箱前的样子

丑是不言说的，

用的是黑全麦粉，

那最初的样子，

也许会让人联想起某种形状的东东（请据图自行脑补画面）……

时间依然是全麦面包最重要的因素，

加入酵母少许盐揉面，

然后就是放进冰箱冷藏一个晚上发酵，

早上起来，

拿出发酵一个晚上的面团，

回温一个小时，

排气，

擀成长方形，

加入了坚果粒果干和麦片，

扭成麻花辫子，

然后放进吐司盒子发酵40分钟，

最后进烤箱后出来的样子。

终于没有那么丑了，

看起来饱腹感十足的粗粮界泰斗了吧。

打算冷冻起来，

想吃的时候多士炉加入一下就好，

一次一片，

十二顿的口粮，

如果时间平摊下来，

这比煮饭可是省时间不少。

至于口感，

一般的人估计是吃不来了。

每天似乎都在忙碌个不停，

虽然不知道自己忙了些什么。

唯有周末不用奔波的日子里，

可以慢慢跑个步，

可以慢慢烤个面包，

看看天空看看花儿，

终于明白了周末的意义，

当所有人都在休息的时候你才会放松下来。

也许内心里我的焦虑从没有消失过，

纵然告诉自己一切随缘。

什么时候可以放松下来，

步履更加从容一点，

还是需要时间，

和做一个面包一个理，

可懂得不一定能够践行，

我在努力……

离家一公里新开的五星级酒店园区，环境甚好，还有保安来回巡逻，从此是我的后花园跑道，争取每个周末去那跑个步~~~

小区里的凤凰木开花了，这是开得最艳的一颗，满眼红艳艳，对于凤凰花，有种特别深厚的感情，它是与青春有关的记忆。大学入学第一天，走入校园映入眼帘的就是这满树的火红，后来师兄师姐告诉我们，凤凰花一年开两次，一次是迎新的时候，一次是毕业季。

使君子开的花原来这么美，深深浅浅，开满主人家的大门口，真是幸福。而我的使君子只长叶子不开花。

邻居家的猫咪，每次看到都会停下来和它玩一会，而它总是喜欢蹭着我的身体走动。

跑步路上的风景，

每一天都是不同的，

跑步可以让内心更安宁，

这辈子只要能跑一天，

我想就会一直跑下去了~~~

母亲节给自己做的小花束，和妞送的红色康乃馨搭配起来，居然也很美，开了一周才败~~~