别名：秦归、云归、西当归、岷当归。

　　性味：甘、辛，温。归肝、心、脾经。

　　功能与主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

　　由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。

别名：山药、怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。

　　气味：(根)甘、温、平、无毒。

　　药用价值：

1、心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱，米汤关定。一天服二次。

2、禁口痢。治方同上。

3、小便数多。用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓，等分为末。每服二钱，水送下。

4、痰风喘急。用生薯蓣(捣烂)半碗，加甘蔗汁半碗，和匀，一次饮服。

5、脾胃虚弱，不思饮食。用薯蓣、白术各一两，人参七钱半，共研为末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米汤送下。

6、湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分，加饭做成丸子米汤送服。

7、肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分，水泡过，研细敷涂即散。

8、手足冻疮。有薯蓣一截，磨泥敷上。

别名：山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。

　　性味归经：性平，味甘、酸。归心、肝经。

　　功能主治：养心，安神，敛汗。用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗。

别名：杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅。

　　归经：肺;脾;大肠经。

　　功效：祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹。

　食疗作用：

1、甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温;

2、宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒;

3、主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡。

　　适宜人群：一般人群均可食用；

1.有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用;

2.婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

药性：甘、淡、平、归肺、胃、肾经。

　　药效：败毒抗癌、利水化饮、健脾宁心。利水渗湿，健脾，化痰，宁心安神

　　药用：

1．水肿。本品味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，实为利水消肿之要药。可用治寒热虚实各种水肿。治疗水湿内停所致之水肿、小便不利，无所聚，痰无由生，可治痰饮之目眩心悸。

3．脾虚泄泻。本品能健脾渗湿而止泻，尤宜于脾虚湿盛泄泻，可与山药、白术、薏苡仁同用，如参苓白术散（《和剂局方》）；茯苓味甘，善入脾经，能健脾补中，常配以人参、白术、甘草，治疗脾胃虚弱，倦怠乏力，食少便溏，如四君子汤（《和剂局方》）。

4．心悸，失眠。本品益心脾而宁心安神。常用治心脾两虚，气血不足之心悸，失眠，健忘，多与黄芪、当归、远志同用，如归脾汤（《济生方》）；若心气虚，不能藏神，惊恐而不安卧者，常与人参、龙齿、远志同用，如安神定志丸（《医学心悟》）

　　性味功能：甘，微寒;无毒。清心镇惊，安神解毒。

　　临床应用：

1.用于心神不宁，心悸，失眠。朱砂甘寒质重，专入心经，寒能清热;重能镇怯。所以朱砂既可重镇安神，又能清心安神，最适心火亢盛之心神不宁、烦躁不眠，每与黄连、莲子心等合用，以增强清心安神作用。亦可用治其它原因之心神不宁，若心血虚者，可与当归、生地黄等配伍，如朱砂安神丸;阴血虚者，又常与酸枣仁、柏子仁、当归等养心安神药配伍;惊恐或心气虚心神不宁者，将本品纳入猪心中炖服即可。

2.用于惊风，癫痫。本品重镇，有镇惊安神之功。用治高热神昏、惊厥，常与牛黄、麝香等开窍、息风药物同用，如安宫牛黄丸;治小儿急惊风，多与牛黄、全蝎、钩藤等配伍，如牛黄散;用治癫痫卒昏抽搐，每与磁石同用，如磁朱丸。

3.用于疮疡肿毒，咽喉肿痛，口舌生疮。本品性寒，有较强的清热解毒作用，内服、外用均效。治疗疮疡肿毒，多与雄黄、大戟、山慈菇等配伍，如紫金锭;治疗咽喉肿痛、口舌生疮，多与冰片、硼砂等配伍，如冰硼散。

　　注意：本品无毒，不宜大量久服。忌火煅，水飞入药。不宜过量，久服，以免汞中毒。肝肾病患者慎用。

别名：王连,支连,川连,鸡爪连,鸡爪黄连,光连,雅连,峨嵋连,嘉定连,刺盖连,野黄连,凤尾连

　　药用部位：黄连,三角叶黄连,峨嵋野地连或云南黄连的根茎。

　　性味归经：苦，寒。入心、肝、胃、大肠经。

　　功效分类：清热药,清热燥湿药

　　功效主治：泻火，燥湿，解毒，杀虫。治时行热毒，伤寒，热盛心烦，痞满呕逆，菌痢，热泻腹痛，肺结核，吐、衄、下血，消渴，疳积，蛔虫病，百日咳，咽喉肿痛，火眼，口疮，痈疽疮毒，湿疹，汤火烫伤。

　　用法用量：内服：煎汤，0.5～1钱;或入丸、散。外用：研末调敷、煎水洗或浸汁点眼。

　　用药忌宜：凡阴虚烦热，胃虚呕恶，脾虚泄泻，五更泄泻慎服。④朱震亨：“肠胃有寒及伤寒下早，阴虚下血，及损脾而血不归元者，皆不可用。”⑤《本草经疏》：“凡病人血少气虚，脾胃薄弱，血不足，以致惊悸不眠，而兼烦热躁渴，及产后不眠，血虚发热，泄泻腹痛;小儿痘疮阳虚作泄，行浆后泄泻;老人脾胃虚寒作泻;阴虚人天阴德泄，病名肾泄;真阴不足，内热烦躁诸证，法咸忌之，犯之使人危殆。”

　　用药配伍：①《本草经集注》：“黄芩、龙骨、理石为之使。恶菊花、芫花、玄参、自鲜皮。畏款冬。胜乌头。”②《药性论》：“恶白僵蚕。忌猪肉。”③《蜀本草》：“畏牛膝。”

别名：开化三七、人参三七、田七、金不换、盘龙七。

　　特征：根的横切面木栓层为数层细胞。韧皮部散布树脂道。形成层环常略弯曲。木射线宽广，木质部导管近形成层处稍多，作径向排列。薄壁细胞含淀粉粒，并有少数草酸钙簇晶，射线细胞中淀粉粒尤多。

　　主要功效：性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。

　　三七花茶的功效：三七花茶具有食用方便、润口、止渴等特点，主要功效跟三七相似，主要功效特点是：降血压、降血糖、降血脂等。三七花可以像喝茶一样每天喝几杯，而且它还像普洱茶一样耐泡!

　　医学功能：

(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能;

(2)能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。

补阳之最———鹿茸

性味：甘咸、温。

　　功用：补精髓，助肾阳，强筋健骨。

　　主治：肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝痿弱、虚寒带下及久病虚损等症。

　　禁忌：服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。

　　鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

　凉之最———薄荷

别名：野薄荷(各地)，夜息香、南薄荷(山东)，水薄荷(云南)，水益母、接骨草(云南昆明)，土薄荷、鱼香草(四川)，人丹草，野仁丹草、见肿消(江苏)，苏薄荷，蕃荷菜等。

　　性味功效：

　　薄荷在医药上广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。全草入药，辛，凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。

　　日常功效：

1、用于风热感冒，温病初起。本品辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之品，故可用治风热感冒或温病初起，邪在卫分，头痛、发热、微恶风寒者，常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用，如银翘散。

2、用于头痛目赤，咽喉肿痛。本品轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。用治风热上攻，头痛目赤，多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用;用治风热壅盛，咽喉肿痛，常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。

3、用于麻疹不透，风疹瘙痒。本品质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹之功，用治风热束表，麻疹不透，常配蝉蜕、荆芥、牛蒡子、紫草等，如透疹汤;治疗风疹瘙痒，可与苦参、白鲜皮、防风等同用，取其祛风透疹止痒之效。

4、用于肝郁气滞，胸闷胁痛。本品兼入肝经，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调，如逍遥散。

5、此外，本品芳香辟秽，还可用治夏令感受暑湿秽浊之气，所致痧胀腹痛吐泻等症，常配藿香、佩兰、白扁豆等同用。

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